Aberlour White Oak est un whisky single malt millésimé de 2007. Ce scotch whisky de 10 ans d’âge a été mis en bouteille en 2017 par la distillerie écossaise, installée depuis 1879 dans un petit village situé en plein cœur du Speyside.
Il a été mis en vieillissement exclusivement en fût de chêne blanc américain Quercus Alba ayant contenu du bourbon. Particulièrement douce, l’eau de la rivière la Lour qui a servi à l’élaboration de ce whisky est naturellement filtrée au travers d’épaisses couches de tourbes avant d’arriver à la distillerie.
