Description
La fleur d’Hibiscus est consommée de puis l’antiquité de plusieurs façons. Depuis peu on la retrouve dans les recettes de rhum arrangé.
La maison Mama Sama s’inspire ici des tendances afro-caraïbéennes en l’associant à la mangue. En résulte une recette fraiche et fruitée sublimée par le rhum blanc IGP Guadeloupe de l’habitation Bellevue.
