Kraken est un rhum traditionnel distillé à Trinidad et Tobago. Après avoir passé 24 mois dans des fûts de chêne à profiter du climat tropical des Caraïbes, le rhum est agrémenté d’un mélange de plus d’une dizaine d’épices qui prennent le temps de macérer avant le conditionnement.
« Libérez le Kraken ! ». Finalement, la célèbre citation tirée du film « Clash of the Titans » et inspirée du grand monstre des légendes scandinaves s’est enfin réalisée à travers la sortie du rhum épicé dénommé The Kraken. Conditionnée dans une bouteille originale de style victorien munie d’oreilles, Kraken est sombre, évoquant la couleur de l’encre des céphalopodes.
La note de dégustation de Laurent
Sa robe est bronze.
Au nez, nous sommes bien sur un spiced rhum. Si les épices sont présentes, ainsi que la réglisse, la vanille l’est encore plus. On décèle également une pointe de cerise.
En bouche c’est doux. Les épices (girofle) toujours présentes sont, cette fois-ci, rejointes par l’orange. La vanille est présente elle aussi.
La finale est longue sur les épices et la vanille.
