Ce Legendary marques DOK est une réalisation de l’embouteilleur Warehouse #1 produit pour le Salon du Rhum 2023.
Provenant de la distillerie Hampden, il s’agit d’un rhum de mélasse dont le taux d’esters approche les 1600 gr/hlap. Ce taux correspond au marks DOK (pour Dermot Owen Kelly-Lawson).
Cette cuvée élevée sur le continent dans un seul fût de chêne américain neuf affiche 12 mois de compte d’âge.
