Pour réaliser ce rhum arrangé, des goyaves fraîches ont macéré dans des fûts de rhum agricole des Antilles françaises (Guadeloupe et Martinique).
À cela s’ajoute du sucre de canne (en quantités modérées), un peu de la cannelle et une gousse de vanille.
Le rhum est filtré avant la mise en bouteille.
