Tiki Lovers Dark Rum is an English-style rum composed of Jamaican pot still rum aged 3-5 years, Barbados rum aged 2-3 years, and a small amount of a blend of column-distilled white rums from Guyana and Trinidad & Tobago.
This is a rum that can be drunk neat or used as a base for premium cocktails.
Nico's tasting notes
Le nez entre immédiatement dans le vif du sujet, sur un côté bubble gum à la fraise (ou bien est-ce à la banane ?). Cette puissance est portée par des épices qui semblent sortir d’une infusion bien chaude. Cela envoie fort, on penserait presque à un spiced rum. La vanille et le sucre sont présents en abondance, ils tapissent le nez et servent de rampe de lancement au bouquet épices variées qui surgissent dans tous les sens. Par exemple et dans le désordre : cannelle, muscade, cardamone, girofle…
Le fruité un peu « bonbon » revient lorsque l’on passe le rhum sur les bords du verre. Les épices, le sucre et la vanille encadrent vite ce débordement. On sent que l’on a contenu la bête d’exotisme d’un rhum de Jamaïque présent dans l’assemblage. Seul son côté légèrement végétal et médicinal persiste. Pour résumer, et pour les amateurs de rhum Jamaïcain, nous sommes en présence d’un Hampden light spiced.
On the palate, the attack is dry and, this time, much more reminiscent of Jamaica. In the end, we didn't contain the beast for long. The taste buds are seized by a surge of ripe exotic fruit and a dry, slightly metallic woodiness. Then the very spicy character of the rum takes over, with the fragrant bark of tropical woods.
The finish is fragrant and persistent, with hints of strawberry and exotic stewed fruit.
« La culture Tiki étant avant tout celle des cocktails, on ne s’étonne pas du fait que ce rhum penche du côté des spiced… »
