Coro Coro

La société française « Les Bienheureux » qui, notamment, importe, assemble et embouteille des rhums, a nommé son rhum vieux guatémaltèque à l’infusion de fèves de cacao « Coro Coro ».
Le Coro-coro rojo est l’ibis rouge du Gatemala, un oiseau au long bec dont les colonies, qui peuvent atteindre des milliers d’individus, survolent les plantations de canne à sucre. Sa couleur rouge flamboyant est due à son alimentation (petits crustacés de mangrove).

Les Bienheureux also owns the Guatemalan rum brand El Passador de Oro and the mixology rum Embargo, and markets Parati cachaça. Read less